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上海本帮菜餐厅排行榜

上海老饭店汇集了上海本地主要风味菜,以烹调活鲜著称。在制作上重火候,重入味烹调,重原汁原味,保持汁浓色艳、味厚鲜美的特色。该店十分讲究菜肴特色,进料强调鲜活,取料注重精细。非鲜不取,非活不用,特别是鱼虾,定要活蹦乱跳的。青鱼要3...

1. 上海老饭店:是本帮菜的发源地,著名中华老字号,地处豫园旅游商业区,以正宗上海菜闻名于海内外。目前老饭店经营的本帮菜有一百多种,油爆虾、八宝辣酱、糟钵头、红烧河鳗、八宝鸭、清炒响鳝、炒圈子、虾子大乌参等是其招牌特色菜,风味胜似...

外婆家,小南国,苏浙汇,兰亭餐厅这几家我都吃过,兰亭餐厅是小餐厅,私人的,很家常。但是排队很辛苦。外婆家比较便宜,味道一般,也是要排队,小南国味道可以,环境也不错,就是价格偏贵。苏浙汇性价比较高,味道不错,环境比较高档

没有啊

其实来说,上海有特色的馆子还是有很多的,不过要环境好,味道好,总的来说经济实惠还是比较少的那,绣丽米岛店,地方还是挺大的,不仅大堂宽敞,还有各种的包间选择,大包间三四十人没有问题的,小包间就是十几人也很宽敞,关键是味道也很好,...

本帮菜就是上海本地方的特色菜,这样说法,其实并不完全恰当。我认为,本帮菜从它的产生与发展来看,很难和全国其他各帮菜肴如京津、山东、广东等地帮系相比。因此,说本帮菜具有上海地方特色,是可以的,却不应说就是代表上海地方特色的菜肴。...

苏浙汇,南京西路288号创兴金融中心3楼。

上海老饭店 地处豫园城隍庙的“老饭店”——上海老饭店,是上海最早的一家本帮菜饭店,原名“荣顺馆”。最早是开设在清代同治年间的一家夫妻小饭店,距今已有140多年的历史,足上海饮食中最早的百年老店了。由于店主精于烹调技术,能适应时人的饮食习...

保罗,新南华,鹭鹭,圆苑,俏江南,苏浙汇

推荐几个上海最著名的、历史悠久的本帮菜馆—— 上海老饭店——福佑路242号(豫园附近) 有“品味源头上海菜,驻足百年老饭店”之美誉。 绿波廊——老城隍庙内豫园路115号 【很多国外元首访沪都去过,最近我国第一夫人宴请亚信峰会贵宾也是在此,但是这...

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